办理食品经营许可证需要以下资料：
1.营业执照副本复印件；
2.公司章程或合伙协议原件及加盖公章的复印件；
3.企业组织机构代码证复印件（如适用）；
4.食堂负责人身份证件复印件；
5.餐饮服务场所平面图、厨房布局示意图和设施设备清单；
6.消防安全评估报告；
7.相关人员健康证明材料；
8.其他相关材料。
根据上述要求，您可以在当地工商局申请办理食品经营许可证。在提交申请后，等待审批结果即可获得新的食品经营许可证。
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